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叉烧蛋花清炒荷兰豆

2012/2/8 13:30

老鱼家的戏
老鱼家的戏 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

剩余叉烧、鸡蛋、荷兰豆。

做法:

1、荷兰豆摘丝切成菱形,用水焯透,捞出即用冷水冲凉备用;

2、蛋打散,入锅滑炒为蛋花;

3、锅内留底油,葱蒜炝锅,放叉烧、蛋花、焯好的荷兰豆一起入锅翻炒,加少许盐调味即可。

叉烧蛋花清炒荷兰豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01008f3v.html

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