2012/2/8 13:27

小雅之私人小厨 blog

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酱汁烤鱿鱼

原料：

鱿鱼适量、油、葱姜蒜粉、甜面酱、韩国辣酱、生抽适量、孜然粉、烧烤粉、芝麻少量。

做法：

1、鱿鱼收拾好，切小块穿在竹签上沥干水；甜面酱和韩国辣酱还有生抽混合起来做酱汁。

2、鱿鱼刷油，撒上葱姜蒜粉，烤盘刷油，鱿鱼放入烤箱，220度烤8分钟。

3、取出鱿鱼，在正反面刷上调好的酱汁，再烤2分钟。

4、烤好的鱿鱼，撒上孜然粉，烧烤粉，和芝麻，即可食用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100ae5g.html