2012/2/8 13:25

2、花菇用清水浸泡发开；

3、其他材料洗净后改刀，所有材料分别入沸水绰后过凉；

4、清鸡汤烧开后，先下花菇、竹荪煮5分钟，使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道；

5、然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开，加盐调味即可。

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