2012/2/8 13:23
做法:
1、猪小排洗净血水沥干,加入葱姜蒜、1勺生抽、0.5勺老抽、1勺糖、1勺料酒、橄榄油拌匀;
2、加入2-3小勺豆豉酱,拌匀抓捏腌制15-20分钟;
3、加入适量地瓜粉拌匀;
4、装入容器,覆盖盘子;
5、水烧开
2012/2/8 13:23
做法:
1、猪小排洗净血水沥干,加入葱姜蒜、1勺生抽、0.5勺老抽、1勺糖、1勺料酒、橄榄油拌匀;
2、加入2-3小勺豆豉酱,拌匀抓捏腌制15-20分钟;
3、加入适量地瓜粉拌匀;
4、装入容器,覆盖盘子;
5、水烧开