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一碗酸菜粉

2012/2/8 13:22

做法:

1、热锅加适量油,到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味(1分钟);

2、倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮1-2分钟;

3、最后加入其它蔬菜再煮1分钟(胡萝卜可以刻成:太阳花);

4、起锅前加适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花淋上香油即可。

一碗酸菜粉

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