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水煮豆花鱼

2012/2/8 13:22

7、将豆瓣酱和蒜片倒入,炒匀;

8、倒入热水,水量要能没过鱼片;

9、水煮开后,将鱼片一片一片夹入锅中,并用筷子拨散;

10、全部鱼片入锅后,再煮约2分钟即可出锅,倒入装豆腐和菜的容器中,撒上香葱碎即可。

水煮豆花鱼

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