2012/2/8 13:21
做法:
1、素腰花用盐水浸泡1小时后,沥干水分备用。
2、胡萝卜、青椒切片,蒜姜切片葱切末备用。
3、起锅入油,加温至7分热时,放入葱姜蒜爆香。
4、倒入素腰花和胡萝卜片、青椒片煸炒2分钟,加蚝油、豆瓣酱、糖炒匀,最后淋入水淀粉勾薄芡,出锅装盘即可。
2012/2/8 13:21
做法:
1、素腰花用盐水浸泡1小时后,沥干水分备用。
2、胡萝卜、青椒切片,蒜姜切片葱切末备用。
3、起锅入油,加温至7分热时,放入葱姜蒜爆香。
4、倒入素腰花和胡萝卜片、青椒片煸炒2分钟,加蚝油、豆瓣酱、糖炒匀,最后淋入水淀粉勾薄芡,出锅装盘即可。