2012/2/8 13:19
1、切兔肉成小丁,用、盐、绍酒、酱油腌渍。
2、将胡萝卜、春笋切丁。
3、胡萝卜丁、春笋丁飞水捞出。
4、锅中做油,煸香葱姜蒜、放入兔丁炒熟,加入泰国鸡酱、盐、白糖调味,最后放入胡萝卜丁和笋丁炒匀勾芡即可装盘。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c5p0.html