2012/2/8 13:17

图1：将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒，再淋上少量生抽；

图2：在高压锅内蒸15-20分钟（若用普通蒸锅，需蒸40-60分钟），出锅后撒上芫荽或葱花即可。