2012/2/8 13:16

4、油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出；

5、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁；这时可以倒一点点水，咕嘟一会；

6、土豆稍稍变软之后，倒入肉丁，接着翻炒，让肉味浸到土豆里，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；