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柠檬土豆丝

2012/2/8 13:13

食尚煮妇
食尚煮妇 blog
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【柠檬土豆丝】是一道轻食小炒,就是在炒土豆丝的时候加点柠檬,口味清香、烹制简单,您也可以试试。

柠檬土豆丝

原料:土豆300g。配料:柠檬2片。调料:盐。

做法:

1、土豆切成丝,用清水洗去淀粉。

2、油烧到7成热,倒入土豆丝和柠檬片,加盐翻炒2分钟即可。

提示:因为柠檬皮会有点苦涩,也可以挤出柠檬汁与土豆合炒。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100bi7d.html

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