2012/2/8 13:13

干锅手撕鸡：

1、盐焗鸡腿一只，撕碎。

2、葱姜切片，干辣椒剪开，小香芹洗净切长段。

3、锅内烧热油，先放葱姜炒香，再放干辣椒炒香。

4、倒入撕好的鸡肉，炒匀，加少许生抽和盐，关火放入芹菜翻匀。

5、放入锅仔中一边加热一边吃即可。