2012/2/8 13:13

材料：

土豆切丁，用清水泡一会儿，洗去部分淀粉质，炒起来就比较爽口

牛肉剁碎，用一点盐、一点生抽、一点料酒腌一下；加一点姜丝可去腥

准备酸甜的主角：白醋和白糖。