2012/2/8 13:12

5、 热锅，放油，将刚才调好的欠汁倒入煮开；

6、 将菇类放入兜匀（菇本来已焯熟，所以不需要炒长时间，只要和汁兜匀即可；为了配色好看，我还放了点胡萝卜丝进去，没有就不放）

7、 将焯好的西兰花摆盘；

8、 炒好的菇类放中间，再将欠汁往整盘菜浇上。