2012/2/8 13:11
小贴士:
澳洲带子含有大量钾、钙等元素,使营养丰富的美食。
XO酱就是干贝酱,干贝酱是一种极为珍贵的酱料,之所以被称为XO酱,就是酱中极品的意思。在上世纪八十年代,喝XO、干邑几乎是身分和地位的象征,美食界的辣椒酱也有身分显赫的代表,同样也取名为XO。XO酱是普通辣椒酱的“升级版”,除了指天椒、蒜蓉、干葱等,还特别放了虾米、瑶柱(干贝)及金华火腿等名贵材料,有些又会用虾子或咸鱼。
2012/2/8 13:11
澳洲带子含有大量钾、钙等元素,使营养丰富的美食。
XO酱就是干贝酱,干贝酱是一种极为珍贵的酱料,之所以被称为XO酱,就是酱中极品的意思。在上世纪八十年代,喝XO、干邑几乎是身分和地位的象征,美食界的辣椒酱也有身分显赫的代表,同样也取名为XO。XO酱是普通辣椒酱的“升级版”,除了指天椒、蒜蓉、干葱等,还特别放了虾米、瑶柱(干贝)及金华火腿等名贵材料,有些又会用虾子或咸鱼。