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下酒菜-照烧月牙骨

2012/2/8 13:11

2、中途记得翻面,以保证均匀入味;

3、然后将腌制好的月牙骨取出,稍稍沥去汁水,放入预热到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤10-15分钟,中途取出刷上腌制剩下的汁水,直到月牙骨卷曲成熟即可,出炉后可以搭配少许磨碎的海盐食用。

一道下酒好菜——照烧月牙骨

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