2012/2/8 13:10

做法：

1、先将鸡蛋打散成蛋液，然后将韭菜花稍稍切碎，保留汤汁；

2、油锅加热到5成热时，在蛋液中加入料酒和清水拌匀，然后下锅，直到蛋液开始凝固；

3、然后倒入韭菜花，放入白糖拌炒至蛋液完全凝固；