2012/2/8 13:09
加点水焖拉,整个厨房都好香!
焖至酥香就放入青红辣椒同芝麻,最后关火加葱粒!
其实这道菜在珊珊很小的时候外婆经常做,不过她没有把多余的油舀出来,结果成层油漂在面上。现在个个都怕肥,不敢吃多。她就没有再做了!
不过珊珊这样处理过,而且放了好多醋,开胃香酥又不腻,越肥的地方越好吃!
2012/2/8 13:09
加点水焖拉,整个厨房都好香!
焖至酥香就放入青红辣椒同芝麻,最后关火加葱粒!
其实这道菜在珊珊很小的时候外婆经常做,不过她没有把多余的油舀出来,结果成层油漂在面上。现在个个都怕肥,不敢吃多。她就没有再做了!
不过珊珊这样处理过,而且放了好多醋,开胃香酥又不腻,越肥的地方越好吃!