2012/2/8 13:09

做法：

1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时

2、辣椒、葱切片，姜、蒜切末

3、豆角择去老筋（须子），洗净，切成小丁

4、做锅烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟，捞出，然后尽量压干豆角中的水分（用厨房纸吸也行）