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风味土豆丁

2012/2/8 13:08

胖丫头的美食
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风味土豆丁

爱吃烧烤之类的东西,而且非常爱吃,十一回奶奶家和弟弟妹妹天天上街吃,食物中毒了,太可怕的一件事,外面的烧烤歇歇再吃。自己做了点烧烤风味的小土豆丁,非常好吃。嘿嘿

材料:

大蒜2瓣,土豆1个,葱花少许,辣椒面,孜然粉各1大勺,咸盐,花椒面,胡椒面,姜粉随自己口味。

做法:

土豆切丁,蒜拍扁切碎。锅里倒油,比平时炒菜的多一点,烧热后放蒜末炒香,放小丁。使劲炒,炒熟后放调料炒匀,再放点酱油提提色和味,出锅撒葱花即可。

没事时候也是一道不错的小零食呢

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f8010005xo.html

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