2012/2/8 13:08
4、用筷子不停的搅拌,因为有淀粉,很容易沾锅,鸡肉片儿变色后,加入冬瓜片儿,翻炒,加入盐、糖、鸡精,继续翻炒至冬瓜变成有些透明,就可以出锅啦
后记:
清淡的菜菜,味道也不错不错地
如果,在放入冬瓜以后,感觉有些沾锅了话,可以放些清水进去,高汤更好哦,放高汤的话,就可以不用放鸡精调味儿了^_^
2012/2/8 13:08
4、用筷子不停的搅拌,因为有淀粉,很容易沾锅,鸡肉片儿变色后,加入冬瓜片儿,翻炒,加入盐、糖、鸡精,继续翻炒至冬瓜变成有些透明,就可以出锅啦
清淡的菜菜,味道也不错不错地
如果,在放入冬瓜以后,感觉有些沾锅了话,可以放些清水进去,高汤更好哦,放高汤的话,就可以不用放鸡精调味儿了^_^