2012/2/8 13:08
材料:
螃蜞螯、葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、糖、盐
做法:
1、螃蜞螯用小刷子刷干净,去尖角
2、热油锅下葱姜蒜辣椒爆香,下螃蜞螯翻炒
3、不停地翻炒,直至色红
4、加酱油,少许盐和水煮开,转小火
5、加少许糖翻炒一会起锅
小贴士:
辣中有甜,甜中有鲜。
剪小尖角为了更入味。
2012/2/8 13:08
螃蜞螯、葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、糖、盐
1、螃蜞螯用小刷子刷干净,去尖角
2、热油锅下葱姜蒜辣椒爆香,下螃蜞螯翻炒
3、不停地翻炒,直至色红
4、加酱油,少许盐和水煮开,转小火
5、加少许糖翻炒一会起锅
辣中有甜,甜中有鲜。
剪小尖角为了更入味。