2012/2/8 13:07

8，将豆腐加入牛肉中，轻轻翻动，让豆腐接触牛肉汤汁，烧开后加盖转小火炖10分钟左右，让豆腐入味，其间不时用炒勺轻轻推动，避免粘锅。

9，加盐调味（有豆瓣酱、酱油，盐不能多放），盛出用香菜装饰即可。