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鲍汁扒鸡腿菇

2012/2/8 13:05

一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

早就想买鲍汁了,曾经为了鲍汁,跑了好远的路,也没买着~~~那天瞎逛的时候却一下被我发现了,狂喜~~~~

做起来很方便的哈~~

材料:

鸡腿菇,鲍汁,青菜心,蚝油

做法:

1、把鸡腿菇切片,,加一点葱姜焯一下沥水。

2、鸡腿菇加高汤煨15分钟,加入一勺鲍汁和小半勺蚝油,小火焖一下,大火收浓汤汁出锅。
没有高汤也可以用高汤精代替哦~~

鲍汁扒鸡腿菇

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010007uw.html

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