2012/2/8 13:03
2、锅内放油烧热加入香干爆干后(香干要呈金黄色才好吃哦),放入青椒丝,加盐翻炒,后加入一半上汤出盘;
3、锅内再加适量油烧热(很重要,可以保留豆芽的水分),爆炒绿豆芽,加少许盐及剩下的上汤;
4、将炒好的绿豆芽围在2的周边,切一枚小番茄装饰即可。
本来想叫什么千丝万缕之类的,可拍了照片才发现绿豆芽围的边像极了“巢”形,呵呵,暗合我现在的心境呢,那就称它“归巢的惊喜”吧
2012/2/8 13:03
2、锅内放油烧热加入香干爆干后(香干要呈金黄色才好吃哦),放入青椒丝,加盐翻炒,后加入一半上汤出盘;
3、锅内再加适量油烧热(很重要,可以保留豆芽的水分),爆炒绿豆芽,加少许盐及剩下的上汤;
4、将炒好的绿豆芽围在2的周边,切一枚小番茄装饰即可。
本来想叫什么千丝万缕之类的,可拍了照片才发现绿豆芽围的边像极了“巢”形,呵呵,暗合我现在的心境呢,那就称它“归巢的惊喜”吧