2012/2/8 13:03
非常爽口的菜 尤其和肉菜搭配更是酸甜可口
如果喜欢番茄味道更浓也可以多加番茄沙司或者番茄酱 勾芡的时候淀粉多一些
颜色就会看起来更红 味道也更浓了
做法:
菜花洗净掰成小朵 用滚水焯一下 淋干水分备用
锅中油热后放入姜末爆香 再放入番茄沙司或者番茄酱 白糖(用番茄酱要多加白糖)
加盐 鸡精 再放入菜花翻炒 均匀上色后再加水淀粉勾芡就OK了
2012/2/8 13:03
非常爽口的菜 尤其和肉菜搭配更是酸甜可口
如果喜欢番茄味道更浓也可以多加番茄沙司或者番茄酱 勾芡的时候淀粉多一些
颜色就会看起来更红 味道也更浓了
做法:
菜花洗净掰成小朵 用滚水焯一下 淋干水分备用
锅中油热后放入姜末爆香 再放入番茄沙司或者番茄酱 白糖(用番茄酱要多加白糖)
加盐 鸡精 再放入菜花翻炒 均匀上色后再加水淀粉勾芡就OK了