2012/2/8 13:01

授权原创博客：yaya小舍
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啤酒鸡翅：

1、翅中9只洗净，用料酒，生抽，盐，葱姜腌制4小时，捞出沥干水份备用

2、枸杞洗净备用，有红枣的话加点红枣更好，俺家没有了！

3、锅内热油至6成，煎鸡翅至两面金黄，倒上一瓶啤酒，洒上枸杞和葱姜盖盖中火焖至啤酒酒味消失，大火收汁！

第一次这样吃，感觉味道不错，主要是鸡翅很很嫩！

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