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香菇鸡片

2012/2/8 13:01

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

由于今天诸事顺利,我就一边做饭一边拍了步骤,可惜阴天厨房比较暗!不过还是得出了一个结论,我推佩服那些天天拍步骤图的姐妹了!我要做到,估计得好好培养一下耐力!呵呵!

对了再罗嗦一句我从来不买香菜,都是问卖菜的老板要的,要个一两根,人家是乐意给滴! 

香菇鸡片

香菇鸡片:

1、香菇切片,蒜苗切段

2、鸡肉切片,用玉米淀粉,老抽,盐,胡椒粉拌匀腌一下

3、国内少许油,炒鸡肉至变色,盛出

4、另起锅少许油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒,炒软放入少许骨头汤烧

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