2012/2/8 12:57

做法：

玉子豆腐煎成两面金黄，待用；

西红柿切丁，用油小火炒成酱，就是粘稠红油状；

冬瓜切成块，加一些高汤精调成的汤煮十分钟；

然后把玉子放进去，再煮几分钟到冬瓜适合自己的口感，就好了。

高汤精是有咸味的，可以再根据自己的口感稍加些盐。