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鱼香苦瓜

2012/2/8 12:54

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

喜欢吃苦瓜,也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢,就它了

材料:

苦瓜,辣豆瓣,醋,白糖

做法: 

1.苦瓜洗净,焯水,过冷备用

2.炒锅入油,1大勺辣豆瓣,1小勺醋, 1小勺白糖,两大勺水,小火翻炒均匀,倒入苦瓜, 翻炒一会,勾芡出锅

鱼香苦瓜

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/7121521.html

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