2012/2/8 14:40

豆芽厨房 blog

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在德国买到的豆角都是很嫩的，嫩的东西固然好，新鲜，但是没有食物本身的味道。如嫩玉米，一咬也就是一口水。卖了成熟了的豆角和玉米，没有老，味道刚刚好。德国买豆角总是能得到一把免费的香料，专门用来炖豆角。

五花肉层次分明，放入蒜瓣，八角，油热炒香，放入五花肉炒到两面金黄，放入切好的土豆，这个土豆是沙瓤土豆，非常绵软。放入豆角，加入水，把玉米放在上面蒸，一锅主食副食全出来了。20分钟后，取出玉米，放入盐糖，少许生抽炖2分钟即可。

原料：五花肉、豆角、玉米、土豆。

做法：

1、土豆切块。

2、豆角去蒂洗净。

3、五花肉煎到金黄。

4、放入土豆豆角。

5、老玉米。

6、放在菜上面。

7、20分钟后。

8、腻腻糊糊，都融到一起了。

9、豆角粒更加美味。

说你呢，口水流出来了，擦擦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0102dtye.html