2012/2/8 14:38

5、冬笋，黄瓜，胡萝卜全部切小粒，冷凉的花生米去皮备用。

6、把泡好的花椒水中的花椒取出来，再把碗中加入生抽，糖，鸡精，盐搅拌至糖融化。

7、炒锅倒油放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜蒜，干辣椒爆香。

8、倒入冬笋和胡萝卜翻炒片刻，再把豆腐和黄瓜放入继续。

9、把调好的料汁倒入翻炒均匀，淋入香油。

10、再加入水淀粉翻炒均匀，最后淋入少许辣椒油翻炒均匀关火。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-182422-do-blog-id-195936.html