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青椒炒护心肉

2012/2/8 14:36

授权原创博客:红豆厨房
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

口感劲道,肉质鲜美的护心肉,常吃可使皮肤柔软细腻,有着防皱去皱的功效。是咱们女人滋养皮肤的好东西哦。

青椒炒护心肉

原料:熟护心肉一斤、青椒5个、红椒半个、葱姜蒜、料酒、甜酱一勺、生抽、盐、香油、鸡精。

做法:

1、熟护心肉洗净切条,青红椒洗净切丝;

2、葱姜蒜切好,准备好甜酱;

3、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒;

4、加入一勺甜酱炒出香味;

5、倒入护心肉翻炒均匀;

6、加入料酒炒香;

7、加入生抽,盐翻炒;

8、再把青红椒倒入翻炒;

9、加入香油炒均匀;

10、加入鸡精;

11、翻炒均匀关火。

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