2012/2/8 14:35
授权原创博客:小智
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最近烤箱的利用率还是很高的,烤点心,烤白薯,烤肉,省心又省事儿。一直对甜味肉类的做法不是很热衷,习惯了把肉做成咸或辣的味道,这次例外。
家里买来的叉烧酱,本想做叉烧酥用的,可最近一直懒于动手,与其在冰箱里占地,不如先干点别的。于是想起了叉烧肉,叉烧鸡翅。
在腌制鸡翅的时候我在里面洒了些法香,叉烧酱的香甜配上法香烤出的味道很西式的说。
原料:
鸡翅中400克、叉烧酱2汤匙、蜂蜜1茶匙、生抽1/2汤匙、老抽1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、法香1茶匙、盐一点点。
做法:
注意:烤鸡翅中途一定别忘记翻面若想吃焦一点的可以多烤上五分钟。
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