2012/2/8 14:35
鸡大腿,自从有一次我去了骨头烧以后,阿乌就不爱吃带骨头的了,说吐骨头麻烦,汗!这次也是去骨版,懒汉专吃!
原料:
鸡大腿8 个、盐少许、意式面包粉1/2 cup、烧烤调味粉少许。
做法:
1、鸡大腿去皮去骨去肥油。清洗干净备用;
2、用厨房餐巾纸擦干水份,在鸡腿内部撒上少许盐,然后折起来恢复成有骨头时的形状;
3、在鸡腿表面滚上意式面包粉,摆放在烤盘上,表面撒上少许烧烤调味粉增加风味;
4、烤箱预热400oF,烤35分钟左右。
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