2012/2/8 14:11

飞雪无霜的美食博客 blog

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沙锅羊肉

冬日里，来上一份沙锅也是美好的享受啊。

原料：

羊肉400克、胡萝卜一根、白菜200克、盐2茶匙(10克)、酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、葱姜丝各10克。

做法：

1、白菜洗净后焯水；

2、胡萝卜切小块焯水；

3、羊肉洗净后焯水；

4、所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/107083200.html