2012/2/8 12:56
授权原创博客:食尚煮妇
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这道清淡可口的【海鲜娃娃菜】是为胃口不好的家人准备的,给人最贴心贴胃的呵护。当然也是餐桌上的普通菜肴,只是份量要多加一些。
原料:
娃娃菜,鲜虾,蛤蜊,干贝,生姜片(原料份量自定,干贝不要太多。如果没有海鲜可以用海鲜干货。)
做法:
干贝先用热水泡开。
锅里放一碗的水,放入干贝,用小火煮10分钟。
放入娃娃菜、虾、蛤蜊,生姜片,用中火煮10分钟。[美食中国]
这道菜不要放太多的水,也不要放盐,干贝和蛤蜊都有咸味。