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素烧什锦

2012/2/8 12:51

素烧什锦的做法·美食中国图片-meishichina.com

主料:

土豆、胡萝卜、水发香菇各100克,西兰花150克。

辅料:

精盐、味精、料酒、姜葱末、胡椒粉、食用油适量。

操作:

1、将土豆、胡萝卜、水发香菇洗净切小块,西兰花洗净改成小朵。[美食中国]

2、油锅烧热后用姜葱末呛锅,放入土豆、胡萝卜、水发香菇、西兰花煸炒,加入盐、味精、胡椒粉炒匀起锅即成

特点:

色泽悦目,咸鲜清淡。

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