2013/11/3 09:17
芝士布朗尼(约6寸量)
原料:
布朗尼面糊:
巧克力100g、黄油65g、鸡蛋65g、细砂糖30g、香草精3滴、高筋面粉40g。
乳酪糊:
奶油奶酪100g、细砂糖25g、鸡蛋20g。
做法:
1、巧克力隔热水融化,我的块状巧克力不够了,添加了部分其他形状的巧克力。
2、融化后加入黄油搅拌融化。
3、加细砂糖拌匀。
4、慢慢的加入蛋液,边加入边搅拌。