2012/3/1 10:49
授权原创博客:无思远人
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20分钟的时间,就能出来这款小饼干,真是简单又好吃。虽然模样不是十分可人,但巧克力豆实实在在的味道,真是叫人吃着也满足呀。
原料:
低粉150g、玉米油50g、鸡蛋50g(中等个儿一个)、细砂糖25g(喜欢甜的话再加些糖,50g为上限,否则会太甜哈)、耐高温巧克力豆50g、泡打粉3g。
做法:
1、低粉和泡打粉混合均匀,过筛。
2、鸡蛋、油、糖到入一个容器。
3、搅打均匀。
4、倒入过了筛的粉,略拌匀。
5、倒入巧克力豆。
6、切拌均匀。
7、分成小块,揉成圆饼,排入烤盘,放入预热了180度的烤箱中层,12——15分钟,底边焦黄即可。
呵呵,牛奶饼干,真是美好滴下午茶^_^
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