2012/2/8 17:50
蕨麻,性温味甘,具有生津、解毒、止渴、止血、发表、健脾胃之功能。对治疗癌症和肿瘤有特效。富含有人体所需的氨基酸18种。这是我从包装袋上摘录的,蕨麻是甘肃甘南地区和青海的特产,药用价值很高,是抗癌的食品。他的优点被平常的外表包裹的很严实,不为外人所知,当然,也无从想象他的味道到底怎样?说他是药却无一丝苦味,清甜的,软绵的,和他的外表给人的感觉是天壤之别,熬在粥里,他的香味完全融于米中,而米香却丝毫没有渗入他的香味之中。吃过蕨麻的人不会没有感觉,因为他的独特,因为他的丰富,也因为他的貌不惊人。用蕨麻熬粥只是很简单的一种吃法,有蕨麻所成就的美食很多,有的我都没吃过。这样的好东西当然不应被埋没。于是,敬畏貌不惊人的人物和事物。
蕨麻粥
原料:
大米50克、蕨麻20粒。
做法:
用温开水把蕨麻泡30分钟,或者先煮一下,便于洗净缝隙中的细土。洗净后和大米一同熬粥成粥,待蕨麻绵软后。即可。
我欣赏貌不惊人的人和事物。似乎是平平淡淡的没有什么特别,对他不会有什么期望值,当然也没有必须得仰望的距离感,相处着没有压力,亲和、舒服、平常。可就是这样的人和事物会突然的在某一时刻灿烂起来,爆发了蕴藏已久的美丽,给你真正的惊喜,令人不得不从新认识他,继而慨叹正所谓真人不露相啊!蕨麻,就是这样貌不惊人,甚至引不起注意,可以被忽略,可以被忘却。一旦他的魅力被发掘,便有不能比拟的惊喜,否则,蕨麻怎能有人参果的美誉呢?
包装袋的正面写着:人参果
反面写着:蕨麻。
在温开水里的蕨麻。