2012/2/8 17:43

飞雪无霜的美食博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

苹果酱蛋糕卷（无泡打粉）

原料：蛋黄4个、水60克、色拉油60克、盐少许、面粉90克。

做法：

1、蛋黄4个、水60克、色拉油60克、盐少许、面粉90克（没低粉了）依次搅拌均匀。

2、蛋白4个分次加入细砂糖45克打至硬性发泡（没加玉米淀