2012/2/8 17:33

子瑜妈妈美食坊 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀

这是我第一次用电饭煲做蛋糕，做过之后发现很简单，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕，比烤箱出来的要嫩滑要细腻。

原料：

鸡蛋、低粉、砂糖、牛奶、色拉油。

做法：

一、以下是蛋黄糊切拌环节

二、以下是蛋白打发环节