2012/2/8 17:30
既消暑又美容的甜品-木瓜酸梅冻
超市买了一个木瓜,家里还有酸梅汤,就让木瓜和酸梅汤来了一个亲密接触,哈哈。木瓜美容养颜,酸梅汤清凉解暑,夏天这样吃木瓜也是个不错的选择哦。冰镇一下,酸酸甜甜的,味道好极了!
做法超级简单,与原来做的木瓜牛奶冻一样哦,只不过把牛奶换成了酸梅汤了。
原料:
木瓜一个、酸梅汤半碗、琼脂5克。
做法:
1、把木瓜从一头切开,用小勺挖去籽。
2、把琼脂用凉水软化一下,酸梅汤加热,放入琼脂搅拌,琼脂慢慢溶化。
3、把酸梅水倒入木瓜里,盖保鲜膜放冰箱冷藏即可,吃的时候切块。
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