2012/2/8 17:27

飞雪无霜的美食博客 blog

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海绵蛋糕

原料：

鸡蛋3只、白糖75克、面粉90克、油20ml、牛奶20ml。

做法：

1、鸡蛋3只和白糖放入一个大的容器中；

2、用电动打蛋器搅拌至浓稠，用打蛋器画8字，稍后才消失；

3、倒入过筛好的面粉；

4、用铲子自上而下翻均匀；

5、倒入油，再用铲子自上而上翻均匀；

6、再倒入牛奶，全部翻均匀即可；

7、烤箱145度预热后，倒数第二层，45分钟即可取出。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/111991326.html