客户端
2012/2/8 17:25
七品豆奶
吃点杂粮排排毒，打开橱柜取了黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、薏仁米、枸杞每样一点，用水泡一夜，大概12个小时。用榨汁机磨碎取浆，兑上牛奶成了香浓的豆奶。因为用了七种原料，我便给它起了个很大气的名字-七品豆奶。
原料：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、薏仁米、枸杞、水、牛奶。
做法：
1、各种豆子来一点，我家正好有六种豆子和枸杞我就做了七品豆浆，如果你家没有这么多豆豆做三品豆浆、四品豆浆也不错，如果比我家豆豆多那就更好了；
2、洗干净后用水浸泡十小时以上；
3、泡玩的豆子吸饱了水分；
4、比原先大了不少；
5、6放到搅拌机里搅碎，我家没有豆浆机、就用搅拌机加筛子做豆浆了；
7、把搅拌后的液体倒入筛子，滤出豆浆。豆渣待用；
8、筛好的豆浆放到锅中做开后转小火熬一刻钟，祛除豆腥味。倒入牛奶，再做开后就可以喝了。因为自己榨的豆浆比较稠，所以熬豆浆的时候要用勺子不停的搅拌，不然会糊锅底。
