2012/2/8 17:24
香滑布丁:给你的家人一份欣喜
有时候一份甜品能带来一份甜蜜。往往很简单的材料,却能够做出一份华丽的甜点。你是否也想为家人来上一份呢?赶快动手吧。
原料:
布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。
做法:
1、准备材料;
2、布丁粉加白糖搅拌好;
3、蛋黄中加入50克牛奶;
4、搅拌好;
5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾;
6、下入布丁白糖粉搅拌;
7、下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开;
8、搅拌好的样子;
9、将搅拌好的布丁液过滤;
10、倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。
飞雪有话说:
1、模具随各人喜好选择。
2、可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。
3、适合小朋友们吃的一款甜点。