2012/2/8 17:23
9、再对折;
10、折好;
11、放冰箱冷藏10分钟后取出,再擀长;
12、对折;
13、再对折;
14、总共是三擀三折,然后擀成圆形,上面放模具;
15、再洒上肉松,用力的压一压,自然分会成16份;
16、取一份,先将头部切一刀;
17、然后卷成羊角形状,稍醒30分钟,上面刷蛋液洒芝麻;
18、烤箱175度预热,上下火中层20分钟左右上色即可。
2012/2/8 17:23
9、再对折;
10、折好;
11、放冰箱冷藏10分钟后取出,再擀长;
12、对折;
13、再对折;
14、总共是三擀三折,然后擀成圆形,上面放模具;
15、再洒上肉松,用力的压一压,自然分会成16份;
16、取一份,先将头部切一刀;
17、然后卷成羊角形状,稍醒30分钟,上面刷蛋液洒芝麻;
18、烤箱175度预热,上下火中层20分钟左右上色即可。