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香橙卡士达慕司

2012/2/8 17:23

9、加入过筛后的面粉;

10、搅拌好后,将牛奶蛋液过筛到另一个容器中;

11、再过筛到原来的容器里;

12、加热至糊化;

香橙卡士达慕司:卡士达酱的又一完美体现

13、将刚才泡软的吉利丁片放入,乘热搅拌好;

14、倒入香草精搅拌均匀;

15、将鲜奶油分三次倒入卡士达酱中搅拌;

16、搅拌好的样子;

香橙卡士达慕司:卡士达酱的又一完美体现

17、海绵蛋糕体分成四片,取其中两片;

18、将橙子片放在蛋糕模底部;

19、上面放一层卡士达慕司馅;

20、再放一层海绵蛋糕体;

香橙卡士达慕司:卡士达酱的又一完美体现

21、再放慕司馅;

22、最后,再放一层海绵蛋糕体;

23、放冰箱冷藏三个小时以上,取出用电吹风吹一圈,脱模即可。

香橙卡士达慕司:卡士达酱的又一完美体现

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/143024701.html

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