2012/2/8 17:21
草莓茶巾包:让你早餐餐桌亮起来的早点
是谁说,我们早晨的餐桌,一定要有馒头和包子?是谁说,我们早晨的餐桌,少不了蛋糕和面包?其实,花点小心思,早餐也可以百变花样,让你一天的心情也如同这花般的早点一样,愉悦起来!老人和小孩都可以吃哦。绝对的松软可口。
原料:
鸡蛋一个、白糖20克、水75克、色拉油10克、低粉40克、打发好鲜奶油少许、草莓粒少许。
做法:
1、鸡蛋,白糖,水,油搅拌好;
2、加入过筛好的低粉;
3、搅拌均匀;
4、再过滤一下,将颗粒大的粉类过滤掉;
5、平底锅中小火,放入两小勺子面糊,摊圆;
6、一会儿,面饼烙好了,就可以取出。看看一点儿也不沾;
7、准备奶油,和草莓粒,奶油取少许放在面饼中间;
8、再在奶油上放入草莓粒;
9、包成一个小烧麦的形状就可以了。
飞雪有话说:
1、面饼的皮宜薄一些,这样也容易扎。
2、我用的金色扎丝,如果你没有,可以用葱叶,或韭菜叶。
3、面饼在摊的时候,可以用勺子背摊圆。
4、只要面饼上的面糊干了,就可以取出来了。